Jediní v Evropě se drží tradice: Křimické zelí vyrábí v modřínových kádích
Zdroj: blesk.cz 23.10.2021 (14:10) bulvár
Jsou jediní v Evropě, kde ještě vyrábí kysané zelí v modřínových kádích. Ve vyhláčené křimické zelárně v Plzni ctí tradice. Už více jak 100 let dělají zelí stejně a to šlapáním. Má tak stále chuť jako za dob našich prababiček. celý článek
Kysané zelí z plzeňských Křimic: Šlapou ho už 100 let
Zdroj: ahaonline.cz 20.10.2021 (05:00) bulvar
Jsou jediní v Evropě, kteří ještě vyrábí kysané zelí v modřínových kádích. Ve vyhlášené křimické zelárně v Plzni opravdu ctí tradice. Už více než 100 let dělají zelí stejně – šlapou ho. Má tak stále chuť jako za dob našich prababiček.
Dbají na tradici: V Křimicích jako jediní v Evropě šlapou zelí do modřínových kádí
Zdroj: blesk.cz 16.10.2022 (15:15) bulvar
Na tradici dbají v plzeňských Křimicích. Zelí zde už více než sto let šlapou, jako jediní v Evropě, do modřínových kádí, kde kvasí. Jeho výroba je tak stejná jako za dob našich prababiček.
Vyhlášená pochoutka plná vitaminů: Kolik bude stát zelí?
Zdroj: ahaonline.cz 15.10.2022 (12:00) bulvar
Už více než 100 let dbají na tradici! Zelináři v Křimicích u Plzně zároveň jako jediní v Evropě šlapou zelí do modřínových kádí, kde kvasí. Výroba oblíbené pochutiny je tak stejná jako za dob našich prababiček.
Pavel Hála má nejlepší domácí zelí na Slovácku: Trikem je křen a jablíčko
Zdroj: blesk.cz 20.02.2022 (13:45) bulvar
Nejlepší domácí kysané zelí na Slovácku nakládá Pavel Hála z Veselí nad Moravou. Otec reprezentačního kanoisty porazil se svým vzorkem na prestižním 11. ročníku koštu zelí v Kuželově všech 130 konkurentů.
Návrat v čase o sto let: Skanzen ukazuje mnohdy zapomenuté tradice
Zdroj: blesk.cz 19.09.2021 (10:52) bulvar
Šlapání zelí, vaření povidel či loupání kukuřice. Dříve naprosto běžné činnosti na vesnici představuje o víkendu návštěvníkům skanzen ve Strážnici. Mnohá z nich dnes již upadly do zapomnění.
Pozor na kysané zelí z obchodu: Koupit můžete tři různé výrobky! Jak je to s vitaminy?
Zdroj: blesk.cz 18.10.2021 (07:17) bulvar
Správné kysané zelí má obsahovat jen zelí, sůl a kmín, případně další koření. Výrobky prodávané pod tímto názvem ale často obsahují navíc vodu, ocet nebo i cukr! Ty »čerstvé« jsou pak často chemicky konzervované a ty, co jsou sterilované teplem, jsou zase bez vitaminů.
Pozor na kysané zelí z obchodu: Koupit můžete tři různé výrobky! Jak jsou na tom s vitaminy?
Zdroj: blesk.cz 18.10.2021 (07:17) bulvar
Správné kysané zelí má obsahovat jen zelí, sůl a kmín, případně další koření. Výrobky prodávané pod tímto názvem ale často obsahují navíc vodu, ocet nebo i cukr! Ty »čerstvé« jsou pak často chemicky konzervované a ty, co jsou sterilované teplem, jsou zase bez vitaminů.
Lucie (49) je odbornice na šumavskou kuchyni: Co chutnalo našim předkům? A dva skvělé recepty
Zdroj: blesk.cz 13.03.2024 (15:06) bulvar
Život na Šumavě býval drsný. I to je důvod, proč základ stravy v chudém kraji tvořily brambory, zelí a maso tu jedli jen občas. Více než deset let mapovala místní kuchyni a tradice s ní spojené Lucie Kohoutová (49).
Vše o šumavské kuchyni: Co chutnalo našim předkům a proč nejedli houby? A dva skvělé recepty
Zdroj: blesk.cz 14.03.2024 (07:56) bulvar
Život na Šumavě býval drsný. I to je důvod, proč základ stravy v chudém kraji tvořily brambory, zelí a maso tu jedli jen občas. Více než deset let mapovala místní kuchyni a tradice s ní spojené Lucie Kohoutová (49).
Nová socha Melanie Trumpové už strašáka do zelí tolik nepřipomíná
Zdroj: pikant.atlas.cz 16.09.2020 (13:20) bulvar
Dřevěnou sochu Melanie Trumpové kritici označovali jako strašák do zelí. Nové dílo je z bronzu, má hrubé tvary a neurčitou tvář.
Martinské pečení půvabné farářky Kopecké: Šťavnatá husa, zelí i rohlíčky!
Martinské pečení podle známé farářky Kopecké: Šťavnatá husa, zelí i rohlíčky!
Putin dodržel rituál a ponořil se na chvilku do ledové vody. „On tradice neporušuje,“ tvrdí mluvčí
Vánoce na Islandu letos ochutí pivo z hrášku a červeného zelí
Na kraji Brna postavili chatu za dva miliony korun. Má přes 100 metrů čtverečních
Šárka (39) se napila šťávy z kysaného zelí z obchodu: Dusila se, lékaři jí dávali deset minut
Putinova válka se přelila i do kuchyně: Oblíbený boršč je na seznamu UNESCO
Kouzelná tradice etiopského kmene Bodi: A nejkrásnějším mužem je... Buřtík!
Velké zdražování potravin: Za 10 let nejvíce stoupla cena zeleniny, rekordmanem je zelí!
Nečekaná věc, co dokáže zlomit Putina: Válka může skončit i díky obyčejnému zelí?
Testovali jsme jablečné cidery: Vyrábí se z nahnilého ovoce? Jak jsou na tom s cukrem?
Odstartoval prodej z kádí: 3,5 kila kapra za 500!
V tomhle malém městě vyrábí boty pro mocné světové armády
Čarodějnice: Vatry se po vynucené pauze vrací do českých měst. Víte, jaký je původ této tradice?
Čarodějnice: Konec dubna v Česku tradičně patří ohňům. Víte, jaký je původ této tradice?
Punč, grog nebo svařák: Kde se v Česku vzala tradice oblíbených vánočních nápojů?
Jitka Čvančarová (45): Proč lezla nahá na Sněžku?!
Herečka Jitka Čvančarová: Nahá zdolala Sněžku!
William při korunovaci oblékal Karla: Zásah do tradice! Pusa a tři slova
Arogantní a chladná, mysleli si o sobě. Cate Blanchett a její manžel letos oslaví 23. výročí svatby
Šmoulová zmrzlina už nebude nebezpečná pro děti? Modré „éčko“ získáme ze zelí
Půvabná dcera Václava Kopty velikonoční tradice moc nedodržuje. Vymrskat se ale nechala
Kam s koledou? Zkuste skotská vejce, skandinávský salát nebo boršč!
Bude procházet zdí? Nejhubenější český zpěvák drží drsnou pandemickou dietu i z finančních důvodů
První lék v tabletkách má v Evropě zelenou: Má zabírat u omikronu, vyrábí ho Pfizer
Popeleční středou začíná čtyřicetidenní půst! Co nám velí tradice?
Děti Williama a Kate byly na mši za hvězdy. Louis podle tradice v kraťasech
Sklář vyrábí oční protézy: Pomohl i Hance (38), která přišla o oko v dětství!
Brokolice, citrony, česnek i květák hodně zdražily. Cibule a zelí jsou naopak levnější
Vysíláme: Ekonom o nejvyšším nárůstu cen elektřiny v Evropě a dalším zvyšování schodku rozpočtu