Umíte správně uchovávat potraviny? Poradíme vám

Kuchařský rádce: Jak dlouho vydrží chleba v mrazáku? A jak ho správně uchovávat?

Zdroj: blesk.cz     16.10.2023 (09:21)     bulvar

 Dnes je Světový den chleba, tedy potraviny, která je tu s námi už přes 10 000 let. Přinášíme několik zajímavostí o této základní a nepostradatelné potravině.

Až 80 % infekčních nemocí včetně covidu-19 se přenáší rukama: Umíte si je správně umýt?

Zdroj: blesk.cz     05.05.2021 (05:30)     bulvar

Na dnešní den připadá Světový den hygieny rukou. Ten vyhlašuje Světová zdravotnická organizace (WHO) už třináct let a kampaň vždy nese nové poselství. Letošní heslo zní „Vteřiny zachraňují životy – umývej si ruce“. Heslo má podpořit zdravotníky i veřejnost v praktikování správné hygieny rukou nejen ve zdravotnických zařízeních a snížit tak riziko vzájemného přenosu infekce. Podle WHO se totiž díky osvětě hygieny rukou ve zdravotnictví podařilo zachránit už miliony životů. Za poslední rok pandemie je správné mytí rukou ještě aktuálnější. Umíte si správně mýt ruce?

Kvalitní máslo je poklad! Poradíme, jak ho vybrat, skladovat a přepustit

Zdroj: blesk.cz     05.08.2020 (09:17)     bulvar

Máslo je zlatý grál naší kuchyně. Dá se využít na spoustu způsobů. Od prostého namazání, přes ochucené pomazánky, vylepšení chutí až po smažení. Poradíme, jak máslo uchovávat a co nejlépe využít. A je vůbec zdravé?

Umíte správně opékat špekáčky? Podívejte se, jak na to! Na čem záleží?

Zdroj: blesk.cz     28.04.2023 (06:00)     bulvar

Už v sobotu si budete pochutnávat na špekáčcích opečených nad čarodějnickým ohněm! Jak správně opékat? Zdá se, že na tom nemůže být nic těžkého. Jenže stačí chvilka nepozornosti, pořádný žár a místo šťavnaté uzeniny máte uhlík!  Jak je tedy připravit správně?

Umíte správně opékat špekáček? Podívejte se, jak na to! Na čem záleží?

Zdroj: blesk.cz     28.04.2021 (08:48)     bulvar

Už v pátek si budete pochutnávat na špekáčích opečených nad čarodějnickým ohněm! Jak správně opékat? Zdá se, že na tom nemůže být nic těžkého. Jenže stačí chvilka nepozornosti, pořádný žár a místo šťavnaté uzeniny máte uhlík!  Jak je tedy připravit správně?

Jak skladovat cukroví, aby bylo na Štědrý den dokonalé? Poradíme vám

Zdroj: blesk.cz     12.12.2023 (06:00)     bulvar

Do vánočních svátků zbývají 2 týdny, ale některé druhy cukroví už máme napečené. Jak ho ale správně uložit, aby nevyschlo, rozleželo se, bylo měkké a voňavé? Nejlepší je uchovávat cukroví a pečivo v krabicích. Před pečením se proto ujistěte, že jich máte dostatek. Jenže není krabice jako krabice. Některé druhy vyžadují papírovou, jiným vyhovuje spíše plastová, nebo kovová.

Umíte správně pečovat o roušku či respirátor? Podívejte se, na čem záleží!

Zdroj: blesk.cz     18.09.2020 (10:01)     bulvar

Doba roušková už je zase tady. Víte, jakou ochrannou pomůcku použít a jak s ní zacházet? Jejich funkce i doba účinnosti se totiž liší a bez správné péče mohou spíše škodit než chránit.

Dokonalý řízek krok za krokem! Smažte je jako profík, víme, jak na to!

Zdroj: blesk.cz     23.12.2021 (07:31)     bulvar

Obalovat předem? Smažit v oleji, nebo na másle? Jaká je ideální teplota? A jak do zlatova opečené řízečky správně uchovávat? Odpovědi známe!

Rádce Aha! Jak vyčistit ledničku?!

Zdroj: ahaonline.cz     25.08.2021 (12:00)     bulvar

Lednice má uchovávat potraviny čerstvé a zdravé, stačí ale zanedbat její čistotu a bude s nimi dělat pravý opak. Na to, abyste udrželi ji hygienicky čistou, nepotřebujete žádné speciální přípravky, ani úsilí. Vše potřebné už doma většinou máte, takže se můžete pustit do práce.

Problémy se zažíváním nebo dokonce otrava? Sedm tipů, jak správně uchovávat psí granule!

Zdroj: blesk.cz     09.04.2021 (07:54)     bulvar

Granulované krmivo se dá snadno skladovat a je mnohem lehčí a méně objemné než syrová strava či konzervy. Když ho ale skladujete špatně, můžete svému chlupáčovi ošklivě ublížit.