Složení potravin se mění k lepšímu. Výrobci ubírají cukr i sůl

Jak vejce přišlo o jméno. Názvy potravin spjatých s Ruskem mizí

Zdroj: idnes.cz     02.04.2022 (07:00)     ekonomika

Ruská invaze mění celý svět a tradiční pokrmy či výrobky odkazující na velmoc se přejmenovávají. Výrobci i prodejci se bojí totiž bojkotu zákazníků. Jména se ovšem mění i u produktů, které s Ruskem nesouvisejí.

Letos před Vánoci je levnější mléko a máslo, dražší cukr a mouka

Zdroj: financninoviny.cz     21.12.2020 (14:43)     ekonomika

Praha - Před letošními Vánocemi mohou lidé z potravin nakoupit levněji než před rokem mléko a máslo, připlatit si naopak musejí za cukr a mouku. Nejvýrazněji ale ušetří při nákupu...

Americká potravinová revoluce. Úřady tlačí jasnější značení, průmysl se brání

Zdroj: idnes.cz     26.05.2024 (15:00)     ekonomika

Zákony Spojených států amerických zatím nevyžadují, aby výrobci uváděli nutriční upozornění pro spotřebitele na přední straně obalů potravin. To by se však mohlo změnit. Úřad pro kontrolu potravin a léčiv FDA nyní intenzivně pracuje na vývoji etiket, které by výrobci měli používat již od roku 2027. Potravinářským společnostem se krok ale nelíbí. Raději by se spolehly na seberegulaci a dovolávají se ústavy.

Státy se připravují na nejhorší. Ve velkém se zásobují potravinami

Zdroj: idnes.cz     18.10.2020 (06:00)     ekonomika

Kvůli koronavirové pandemii mnoho států změnilo způsob uvažování nad vlastními rezervami potravin a ve velkém se zásobují na horší časy. Kromě obav o případný výpadek zásobování roli hraje i zvyšující se cena strategických potravin, jako je obilí, kukuřice či cukr.

Ceny potravin ještě dál porostou. Jeden se odvolává na druhého

Zdroj: idnes.cz     30.12.2022 (00:00)     ekonomika

Ceny potravin rostly raketově celý letošní rok a zatím to nevypadá na konec jejich zvyšování. Podle dat Českého statistického úřadu v listopadu stálo jídlo v průměru o 27,1 procenta více než před rokem. Některé i základní komodity ale stály i více než dvojnásobek, například cukr zdražil skoro o 110 procent, větší množství potravin pak stojí o půlku víc, jde třeba o mouku, mléko, této úrovně pak skoro dosáhly také brambory, o 40 procent zdražily tuky a oleje.

Nejdůležitější při nákupu potravin je pro Čechy cena, výrazně víc než loni

Zdroj: financninoviny.cz     18.10.2022 (14:29)     ekonomika

Praha - Pro lidi v Česku je při nakupování potravin jednoznačně nejdůležitější cena a následně složení, naopak nejméně důležitý je obalový materiál. Důležitost ceny přitom...

Vodka s chutí sojovky. Čína upravuje oblíbený alkohol, aby chutnal i na Západě

Zdroj: idnes.cz     29.06.2024 (15:00)     ekonomika

Výrobci čínské pálenky paj-ťiou mění složení této ohnivé obilné pálenky. Cílem je oslovit širší okruh zákazníků i mimo Čínu, hlavně v New Yorku, Los Angeles a Londýně. Recept tak budou muset přizpůsobit chutím západních konzumentů, kteří upřednostňují spíše jemnější chutě před plnými a těžkými tóny paj-ťiou.

Cukr v Česku zdražil skoro o sto procent, nejvíc v EU, říkají statistiky

Zdroj: idnes.cz     28.04.2023 (12:52)     ekonomika

Cena cukru v Evropské unii meziročně vzrostla o 61 procent. Podle zprávy unijního statistického úřadu Eurostat nejvíce zdražil cukr v České republice, jeho cena se meziročně zvýšila o 98 procent. Naopak nejméně, a to o 17 procent, zdražil cukr v Maďarsku.

Kdo může za zdražování potravin? Dohady o cenách odnášejí zákazníci

Zdroj: idnes.cz     16.06.2022 (00:00)     ekonomika

Výrobci potravin v posledních dnech několikrát upozornili na to, že obchodníci zdražují rychleji, než rostou ceny průmyslových výrobců. Tedy rychleji, než za kolik například pekaři nebo drůbežáři do obchodů dodávají. Podle prezidenta Svazu obchodu a cestovního ruchu Tomáše Prouzy existují čtyři opatření vedoucí ke snížení růstu cen.

Jižní Korea bojuje se smrskflací. Výrobci i prodejci musí hlásit zmenšení zboží

Zdroj: idnes.cz     04.05.2024 (15:00)     ekonomika

Jihokorejský antimonopolní úřad se vydal do boje proti smrskflaci. Výrobci a dodavatelé potravin budou muset své zákazníky informovat, pokud se velikost jejich produktu zmenší, ale cena zůstala stejná nebo stoupla. V opačném případě jim bude hrozit pokuta ve výši až 10 milionů wonů, což je v přepočtu zhruba 160 tisíc korun.