Kalifornskému vinaři požáry ničí hrozny. Pálí z nich unikátní vodku
Zdroj:
idnes.cz
24.12.2021 (15:53)
ekonomika
Rozsáhlé požáry, s nimiž se v posledních letech potýká americký stát Kalifornie, negativně ovlivňují rovněž tamní produkci vína. Vzduch plný kouře a popela totiž propůjčuje hroznům nepříjemnou kouřovitou pachuť, která se podepíše i na výsledném nápoji. Vinař Nicolas Quillé proto přišel s nápadem, že z nepříliš dobře chutnajícího vína vyrobí zajímavou vodku. celý článek
Vinaři sklízejí hrozny na první burčák, prodej začne o víkendu
Zdroj:
financninoviny.cz
15.08.2023 (10:43)
ekonomika
Valtice (Břeclavsko) - První hrozny na letošní burčák začali sklízet vinaři na Břeclavsku. Letos odstartovala sklizeň hroznů na burčák přibližně o deset dnů později než v předchozích...
‚Září nám poměrně přálo.‘ Domácí vinaři věří v dobrý rok, někde hrozny sklízejí speciální kombajny
Zdroj:
lidovky.cz
03.10.2021 (15:17)
ekonomika
Září přálo vinařům, hrozny postupně dozrávají k potřebné cukernatosti, mohl by to být vydařený ročník. Pokud nepřijdou v následujících týdnech vytrvalé deště, hrozny nenapadne hniloba, dočkají se vinaři a následně i konzumenti z letošní úrody kvalitního vína. Sklizeň už je všude v plném běhu a pěstitelé doufají, že letošek by mohl dopadnout kvalitou i množstvím podobně jako minulý rok. A ten patřil k těm spíš historicky lepším.
Vinaři oživují zapomenutou šťávu verjus, zpracují tak přebytečné hrozny
Zdroj:
idnes.cz
12.08.2020 (15:21)
ekonomika
První „sklizeň“ už mají jihomoravské vinohrady za sebou. Z hlav révy zmizely pod nůžkami ještě zelené hrozny, z nichž vinaři vyrábí verjus – kyselou šťávu, která si hledá cestu do kuchyní restaurací i domácností. Zároveň tak řeší problém s obří úrodou hroznů, která vinohrady extrémně zatěžuje.
Vinaři na Břeclavsku vyrazili na sběr ledového vína, počasí jim k tomu přálo
Zdroj:
idnes.cz
04.12.2023 (10:39)
ekonomika
Poslední hrozny ve vinohradu určené na ledové víno v pondělí ráno vyrazili sbírat vinaři ze Chateau Valtice v Dolních Dunajovicích na Břeclavsku. V minus 12 stupních Celsia šli do vinohradu v 5:00, pro sběr ledového vína musí být alespoň sedm stupňů pod nulou.
Obří požáry v Brazílii ničí plantáže se třtinou, hrozí zdražování cukru
Zdroj:
idnes.cz
26.08.2024 (21:39)
ekonomika
Rozsáhlé požáry, které během víkendu zasáhly pole s cukrovou třtinou v Brazílii, zřejmě budou mít negativní dopad na celosvětové dodávky cukru a povedou k růstu jeho cen. Brazílie je největším vývozcem cukru na světě.
Jeden název pro jadernou elektrárnu a víno? Může nás to poškodit, čílí se vinaři
Zdroj:
idnes.cz
02.09.2023 (19:30)
ekonomika
Francouzští vinaři nesouhlasí s tím, aby se jaderná elektrárna na východě země jmenovala stejně jako jejich víno. Dva nové reaktory, které rozšíří stávající elektrárnu Bugey, mají mít stejný název jako značka certifikovaného původu (AOC), kterou používají vinaři departementu Ain. Vinaři se obávají negativního dopadu na své víno v případě jaderné havárie, píše deník Le Parisien.
Tequila dohání vodku. Ve Spojených státech je druhou nejprodávanější pálenkou
Zdroj:
aktualne.centrum.cz
06.02.2022 (09:05)
ekonomika
Dlouhodobý růst obliby potvrdila loni tequila. Stala se druhým nejprodávanějším destilátem v USA. Mohla by překonat nejoblíbenější vodku.
Evropští vinaři hlásí slibný ročník, sklizně révy jsou letos nebývale brzy
Zdroj:
idnes.cz
20.09.2022 (20:00)
ekonomika
Neutuchající vedra a rekordní sucho vedly v celé Evropě k nevídaně brzkému dozrávání hroznů. Sklizeň vinné révy se rozběhla na většině míst mnohem dřív, než vinaři pamatují. Ačkoli se mnoho z nich obává nižších výnosů, vyhlídky na kvalitu ročníku 2022 jsou naopak plné optimismu.
Benátští vinaři se bojí o prosecco, dělníci odcházejí a hroznů je málo
Zdroj:
idnes.cz
03.09.2023 (12:00)
ekonomika
Ikonické italské prosecco čelí nečekaným potížím. Proměnlivé počasí v kombinaci s nedostatkem pracovníků na italských vinicích vyvolávají obavy o nadcházející sklizeň. V Benátsku, které je centrem výroby tohoto šumivého vína, tak hrozí, že budou hrozny přezrálé a výsledný produkt méně kvalitní.
Bez pomoci se Evropa „utopí“ v přebytku vína, varují vinaři
Zdroj:
idnes.cz
29.04.2020 (21:30)
ekonomika
Uzavření restaurací není tragédií jen pro restauratéry. Doplácejí na něj i vinaři, kteří kvůli nefunkčním restauracím nemají odbyt doma, ani v zahraničí. Vinaři varují, že pokud Evropská unie finančně nepodpoří nouzovou destilaci miliardy lahví vína do průmyslového ethanolu, Evropa se „utopí“ v přebytku vína.
Burčák bude letos brzy, první vinaři už dnes začali na jižní Moravě se sklizní
Vína se pije méně, vinaři ve Francii chtějí od vlády kompenzace za zničení zásob
Výrobci prosecca zažívají krušné časy. Bojí se, že chuť jejich vína se zhorší
VIDEO: Úžasné, či trapné? Tančící Daniel Craig se odvázal v reklamě na vodku
Někteří vinaři již připravují kvůli spotřební dani prodej za hranicemi
Odolné odrůdy révy zvyšují výnosy vinic, jejich plocha se zpětinásobila
Čeští vinaři sklidili v Německu úspěch. Získali přes 20 zlatých medailí
Vinaři z Česka získali na soutěži v Berlíně dvě velké zlaté a 22 zlatých medailí
Místo daně raději minimální ceny za procenta lihu v nápoji, navrhují vinaři
Vinaři mohou začít prodávat burčák. Kvůli mrazům je hlavně z moravských hroznů
Požáry a povodně v dovolenkových destinacích mění podmínky cestovního pojištění
Austrálie může přijít o prosecco. Italové chtějí název vína jen pro sebe
Rekordní požáry a bouře. Pojistné ztráty z katastrof stouply o 40 procent
Pozor na vánoční požáry. Víte, jak ochránit domácnost a co uhradí pojišťovna?
KOMENTÁŘ: Kdo uhasí požáry v dluhopisové džungli
Twitter už samostatně neexistuje. Musk jej sloučil s novou firmou X Corp
Nošovický pivovar zažehnal před 50 lety "pivní krizi". Dokumentují to unikátní fotky
Musk označil nové továrny Tesly jako „peněžní pece“. Ztrácejí miliardy
Vláda ničí zdravotní systém, volá britská opozice. Přebírají jej soukromníci
"Tohle za nás nebylo." Zákaz vjezdu rodičů před školy budí emoce, obce hledají řešení
Rekordní požáry i bouře. Přírodní katastrofy způsobily loni škody za biliony
Bitcoin štěstí nepřináší. Kryptoměny ničí investorům vztahy, ukazuje průzkum
Čeští vědci vyvinuli „anticovid papír“. Ničí bakterie, viry i kvasinky
Češi ve stopách Rumunů. Zničí nás to, naříkají vinaři nad potravinovým nacionalismem
Unikátní průvodce vánočními trhy: Kde v Česku hledat nejlepší adventní atmosféru
Spočítejte si na unikátní kalkulačce, jakou cenu má váš rodinný dům
Přírodní biotop překlene unikátní visutý most s horkovodem z Temelína
Za stejnou práci stejná odměna? Ověřte si to na unikátní kalkulačce
Mechanismus na spotřební daň bez administrativy nevidíme, říkají vinaři
Společnost Heinz uvádí na trh omáčku s vodkou. Inspirovala se modelkou
V USA závratně rostou prodeje tequily, vodka už nemusí být kořalkou číslo jedna
Vakcína funguje, zachránila unikátní šlechtitelský chov hus z Nových Hradů
Lasvit představil unikátní pec na tvarování rozměrných skleněných tabulí
