Ryby, které se neloví. Na pulty přichází losos z 3D tiskárny a tuňák z hrachu

Obří tuňák se v Tokiu vydražil jen za čtyři miliony, násobně levněji než jindy

Zdroj: idnes.cz     05.01.2021 (14:23)     ekonomika

Za 20,8 milionu jenů (4,3 milionu korun) se letos na tradiční novoroční aukci ryb v Tokiu prodal tuňák vážící 208 kilogramů. Jedná se o podstatně nižší částku, než za jakou byli obří tuňáci vydraženi v minulých letech. Rekord padl v roce 2019, kdy se cena vyšplhala na 334 milionů jenů (69,3 milionu korun). Pořadatelé aukce se obávali davů, kvůli covidu na akci tolik neupozorňovali.

Zájem o ryby během Velikonoc roste. Českému kaprovi pomáhá brexit

Zdroj: idnes.cz     01.04.2021 (10:51)     ekonomika

Čeští rybáři očekávají před nadcházejícími Velikonocemi zvýšený zájem spotřebitelů o ryby. I přes omezení pohybu by lidé měli být schopni najít své prodejce i ve svém okresu. Také brexit zvýšil zájem o české ryby v zahraničí, vývozcům se daří.

Ryba od kurýra na vánoční stůl. Kromě kaprů berou lidi i lososy, kupují se i podvodní potvory

Zdroj: lidovky.cz     17.12.2021 (10:18)     ekonomika

Pochoutky na štědrovečerní tabuli nakupují Češi stále častěji online, zejména během pandemie prodeje stoupají. To se týká i ryb. Kromě tradičního kapra se velké oblibě těší mořské ryby, zejména losos nebo třeba treska. A lidé se nebrání ani dalším podvodním „potvorám“, jako jsou krevety, humři nebo ústřice. Většina prodejců musela zvednout ceny, přesto je poptávka i letos vysoká.

Prusa Research nechce své 3D tiskárny do USA vyvážet, bude je tam vyrábět

Zdroj: idnes.cz     09.07.2024 (09:32)     ekonomika

Firma Prusa Research českého vývojáře, podnikatele a investora Josefa Průši oznámila, že začne vyrábět své 3D tiskárny a filamenty ve Spojených státech, prostřednictvím své americké dceřiné společnosti Printed Solid. Do roka chce být největším výrobcem 3D tiskáren a filamentů v USA.

V autě skomíraly živé ryby bez vody, veterináři už pochybný prodej zarazili

Zdroj: idnes.cz     15.12.2021 (14:27)     ekonomika

Veterináři spolu s policií odhalili nelegální distribuci rybích výrobků na území Prahy a dalších krajů. V jednom z vozidel bez mrazicích a chladicích zařízení našli rybí produkty, ale přepravovaly se v něm také živé ryby bez vody. Provozovateli hrozí pokuta až do 50 milionů Kč.

Maso z laboratoře jde na pulty. Singapur schválil jeho prodej

Zdroj: idnes.cz     03.12.2020 (19:31)     ekonomika

Singapur jako první země na světě povolil prodej masa vyrobeného v laboratoři. „Kuřecí“ kousky, které vyrobila americká společnost Eat Just prošly bezpečnostními testy a byly schváleny singapurskými regulátory.

V Británii vzkvétá suši byznys, vytlačuje ze supermarketů klasické lahůdky

Zdroj: idnes.cz     25.12.2023 (09:00)     ekonomika

Britové si navzdory krizi životních nákladů stále více dopřávají suši, které nakupují v supermarketech. Kiosky s jedním z nejznámějších jídel japonské kuchyně nyní po celé zemi v obchodech nahrazují pulty s lahůdkami, na které byli zvyklí. Když si totiž Britové nemohou kvůli drahotě na suši zajít do restaurace, vezmou zavděk supermarketem.

Zájem o ryby je před Vánocemi vyšší. Jejich spotřeba několik let roste

Zdroj: idnes.cz     14.12.2020 (15:21)     ekonomika

Zájem o ryby dosahuje před Vánoci svých každoročních maxim. Vedle tradičního kapra roste zájem o lososy, pstruhy, ale také o mořské plody. Vyplývá to z ankety mezi obchodními řetězci. Spotřeba ryb podle údajů Českého statistického úřadu stále roste, v loňském roce byla nejvyšší za posledních deset let.

Všichni Češi slevy neloví. Za lepším pečivem si i kus zajedou

Zdroj: idnes.cz     08.04.2023 (18:00)     ekonomika

Vysoké ceny potravin nutí většinu zákazníků v nákupech se uskromňovat, nakupovat v akčních slevách anebo dojíždět za levnými potravinami třeba do Polska. Najde se ovšem také skupina zákazníků, která více než cenu řeší kvalitu a původ, uvádí společnost Meriton, která podporuje České lokální výrobce potravin.

Dole ryby, nahoře zelenina. Akvaponické farmaření láká firmy i nadšence

Zdroj: idnes.cz     04.08.2020 (06:00)     ekonomika

Sen o symbióze zahradničení a chovu ryb v jedné vodě se v Česku zatím nedaří ekonomicky rozchodit. Přesto se noví zájemci vrhají do spolupráce s firmami, které jim slibují postavit farmu na klíč. Akvaponie je tak byznys především pro dodavatele. Ne pro farmáře.