Koňský steak si už Francouzi nedopřávají. Na maso šlo jen pět tisíc kusů
Zdroj: idnes.cz 12.12.2022 (16:39) ekonomika
Koňské maso mizí z francouzských talířů a počet koní zabitých na jatkách tak rapidně klesá. Zatímco ještě před devíti lety porazili řezníci přes 20 000 koní za rok, loni to bylo už jen 5 252 kusů. Vyplývá to ze statistik masného průmyslu, o nichž informovala agentura AFP. celý článek
Když to není z masa, neříkejte tomu steak, nařídily francouzské úřady
Zdroj: idnes.cz 27.02.2024 (16:40) ekonomika
Francouzská vláda v úterý vydala nařízení, kterým zakázala uvádět na etiketě vegetariánských výrobků výraz „steak“. Ten se podle ní smí používat pouze pro maso. Vyhláška upravující používání i mnoho dalších názvů poživatin na francouzském území vstoupí v platnost za tři měsíce.
Ryba jménem Wanda. Startup vytvořil hybridní maso tuňáka, rozdíl pozná málokdo
Zdroj: idnes.cz 29.05.2024 (20:00) ekonomika
Izraelský startup Wanda Fish, který se zabývá pěstováním mořských plodů, vyvinul hybridní maso tuňáka obecného. Na trh chce prorazit se svou 3D kopií vysoce ceněného tučného kusu břicha ryby používaného zejména jako sašimi, tedy propichované syrové rybí maso. V příštím roce plánuje firma požádat o schválení pokrmu regulačními orgány.
Ptačí chřipka zasáhla velkochov nosnic, zničit se musí i 600 tisíc vajec
Zdroj: idnes.cz 23.12.2021 (12:32) ekonomika
Ptačí chřipka zasáhla velkochov nosnic v Libotenicích na Litoměřicku. Ve čtyřech halách se tam nacházelo 188 tisíc kusů drůbeže, které musejí být utraceny. Zničit se musí také 600 tisíc kusů vajec. Jde o subtyp choroby H5N1, který je potenciálně přenosný na člověka.
Francie zakáže „vegetariánské stejky“. Zákaz chce rozšířit na celou EU
Zdroj: idnes.cz 01.07.2022 (06:16) ekonomika
Francouzští výrobci potravin nahrazujících maso už nebudou moci pro své výrobky používat názvy jako „vegetariánský steak“ či „veganská klobása“. Od 1. října 2022 jim to zakáže nový zákon, který oslavují zástupci masného průmyslu, uvedl web stanice BFMTV.
Dřív si prý nepřišila ani knoflík, dnes má na kontě sedm tisíc prodaných kusů
Zdroj: idnes.cz 17.10.2020 (00:00) ekonomika
Úspěšně vystudovala dvě vysoké školy. Hned poté našla lukrativní zaměstnání a měla pocit, že si splnila vše, co si přála. Když se jí narodila dcera, začala jí šít šaty na panenky. To ji doslova pohltilo. Netrvalo dlouho a z Jany Bláhové se stala úspěšná podnikatelka. Dnes má na svém kontě sedm tisíc prodaných kusů originálního vybavení pro miminka a o její výrobky je stále větší zájem.
Pomazánkové máslo Čechům zatrhli, ale veganský steak Francouzům v EU prošel
Zdroj: idnes.cz 04.10.2024 (21:44) ekonomika
Soudní dvůr Evropské unie (ECJ) dnes rozhodl o tom, že francouzští výrobci rostlinných alternativ mohou používat slova jako steak nebo klobása. Podle jeho rozhodnutí nemůže členský stát EU zakázat používání obvyklých výrazů k označení výrobku, když pro něj neexistuje alternativní název.
Maso nejí jen čtyři procenta Čechů, patříme mezi největší „všežravce“
Zdroj: idnes.cz 11.07.2020 (13:45) ekonomika
Čtyři procenta Čechů nejí maso, další čtyři si ryby a maso dopřeje příležitostně, vyplývá z průzkumu agentury Ipsos. Asi desetina dotázaných maso ze svého jídelníčku občasně odstraňuje nebo se ho snaží omezit, zbytek konzumaci živočišných a rostlinných potravin neřeší.
Konec houbových řízků? Ministerstvo chce zasáhnout do terminologie pokrmů
Zdroj: idnes.cz 11.12.2024 (13:17) ekonomika
Květákové karbanátky nebo houbové řízky by se v budoucnu neměly objevit v obchodech, ale ani jako názvy v restauracích, informoval ve čtvrtek v tiskové zprávě projekt Rostlinně. Vyplývá to podle něj z návrhu vyhlášky o požadavcích na maso a masné výrobky, která by měla zakázat používání slov jako burger, párek, klobása nebo steak používat v souvislosti s nemasitými pokrmy.
Nemocnice v USA zaplavily falešné respirátory, výrobce před padělky varuje
Zdroj: idnes.cz 09.02.2021 (12:36) ekonomika
Nemocnice v americkém státě Washington obdržely dodávky respirátorů typu N95 od společnosti 3M. V zásilkách, které dorazily do zhruba čtyřiceti tamějších zdravotnických zařízení a obsahovaly asi dva miliony kusů respirátorů, však byly přimíchány také padělky slavné značky. Těch by nakonec mohly být až stovky tisíc kusů. Případ se vyšetřuje.
Konec veganského steaku. Producenti chtějí po mléce ochranu i pro maso
Zdroj: idnes.cz 19.09.2022 (00:00) ekonomika
Trh s rostlinnými výrobky napodobujícími maso v posledních letech stále roste. Snadná zaměnitelnost je ale trnem v oku pro producenty z masného průmyslu. Chtějí proto, aby se jako „maso“ označovaly pouze výrobky živočišného původu. Podobně se v EU už několik let chrání výrobky z mléka.
Průzkum: Maso jí téměř denně 54 procent Čechů
KVÍZ: Jakou normu mají špekáčky a bude hovězí z laboratoře? Co víte o mase?
Ptačí chřipka nepolevuje, zemědělci vybili již čtvrt milionu kusů drůbeže
Lidl musí stáhnout přes 17 tun polského vepřového, je v něm 60krát překročen limit antibiotik
Veterináři nařídili z trhu stáhnout polské filety ze sleďů, obsahují pesticid
‚Lidé by je neměli jíst.‘ Čeští veterináři nařídili stáhnout z trhu polské filety ze sleďů
Hladoví 130 tisíc ovcí. Ucpaný Suez zvýraznil problém s převozem zvířat
Ve velkochovu na Litoměřicku utratí kvůli chřipce 188.000 nosnic
Vodňanská drůbež z Agrofertu investuje do kachen. Denně porazí až 32 tisíc kusů
I intenzivní zemědělství může být ekologické, říká šéf Agro Jesenice
Jak dostat zvěřinu na talíře. Státu se do velké propagace masa nechce
Banány od Bezose. Miliardářova firma Amazon jich denně rozdá až šest tisíc
Řidiči už rok kupují elektronické známky, pořídili 5,75 mil. kusů za 5,2 mld. Kč
Nedali kravám ani napít. Policie řeší smrt stovek kusů podvyživeného skotu
V Česku přibývá flexitariánů. Maso omezují kvůli zdraví, ceně i zvířatům
Maso z laboratoře vyhovuje i náboženským pravidlům, tvrdí experti
Inspekce varuje před kuřecím z Teska. Obsahuje nebezpečnou salmonelu
Státní podnik vyvinul vozidlo za 62 milionů, prodal jen 69 kusů
Kantýna Volkswagenu překvapila zaměstnance. Vyškrtla z jídelníčku maso
Hovězí na ústupu. Býků i krav bude ubývat, farmáři zvažují konec chovů
Francouzi slibují účast Čechů při dostavbě Dukovan. Zapojí se desítky firem
Počty odstřelených divočáků klesly o čtvrtinu, mohou se lépe skrýt v kukuřici
Maso inflaci odolalo. Cena drůbežího klesá, kuřata už stojí jako před covidem
Použité kávové kapsle můžete nově vrátit, Tesco zavedlo zelené boxy
Za vánoční menu si letos Češi připlatí. Nejvíc projí Francouzi, říká průzkum
McDonald‘s v Kazachstánu skončí. Ruské maso používat nesmí a jiné je drahé
V Japonsku začali nabízet velrybí maso z automatů. Cynické, křičí aktivisté
Pro maso zabijí milion psů. Tradiční korejští chovatelé bojují o přežití
Test kočičích kapsiček. I z krmiva za deset korun může zvíře dostat vše
Kuřecí maso zdražuje. Válka zvýšila ceny krmení, podíl má i ptačí chřipka
Prodeji elektrokol v Česku dochází dech. Poprvé po letech růstu citelně klesl
Řetězce se předhánějí ve slevách. Maso v akci je levnější než loni
ČSÚ: Počty prasat klesly za 20 let o 56 procent a počty krav o devět procent
Britský řetězec začal prodávat kuřata v kartonu, ušetří miliony kusů plastu