Restaurace v Itálii klamou zákazníky. Místo olivového oleje podávají náhražku
Zdroj:
idnes.cz
15.01.2024 (20:00)
ekonomika
Olivový olej napříč Evropou v posledních týdnech prudce zdražuje. Problém to je mimo jiné i pro mnohé restaurace. Desítky z nich však k vyšším cenám přistoupily po svém. Kontroly v Itálii například ukázaly, že řada gastronomických provozů místo pravého olivového oleje podává náhražku vyrobenou ze semen neznámého původu. Tu pak dobarví chlorofylem a pro změnu chuti ji míchají s betakarotenem. celý článek


Krádež olivového oleje za půl milionu euro. Vysoké ceny lákají zloděje
Zdroj:
idnes.cz
10.09.2023 (12:00)
ekonomika
Zloději koncem srpna ukradli ve španělské provincii Cordoba asi 50 tisíc litrů extra panenského olivového oleje v hodnotě 500 tisíc euro (zhruba 12 milionů korun). Krádeží olivového oleje bylo v zemi více. Kvůli suchům ve Španělsku jeho cena stoupla.
Ceny olivového oleje trhají rekordy. Příští rok může litr vyjít až na pětistovku
Zdroj:
idnes.cz
02.08.2023 (15:47)
ekonomika
Velkoobchodní ceny olivového oleje jsou na historických maximech. Proti loňsku jsou více než dvojnásobné. Způsobila to hlavně špatná úroda kvůli suchu ve Španělsku a dalších zemích EU, odkud pochází dvě třetiny celosvětové produkce.
Cena olivového oleje může konečně klesat. Španělsko hlásí solidní sklizeň
Zdroj:
idnes.cz
22.11.2024 (19:30)
ekonomika
Evropa dlouhé měsíce bojovala s velmi vysokými cenami olivového oleje. Odborníci ale říkají, že nyní se konečně začíná blýskat na lepší časy. V příštích týdnech by se totiž ceny v obchodních řetězcích po celé Evropě měly proti historickým maximům snížit až o polovinu. Důvodem je zejména solidní sklizeň ve Španělsku.
Ceny olivového oleje atakují další rekord. Turecko zakázalo jeho vývoz
Zdroj:
idnes.cz
09.10.2023 (20:00)
ekonomika
Extrémní počasí decimuje úrodu předních světových producentů olivového oleje, Turecko dokonce kvůli ochraně vlastního trhu zakázalo jeho vývoz. Za současnou situací stojí především extrémní vedra, požáry i sucho, které ničily značnou část světové úrody oliv. Cena této komodity stoupla na rekordních 9 000 dolarů (203 000 Kč) za tunu.
Zloději ve Španělsku zacílili na oleje. Řetězce je před nimi musí zamykat
Zdroj:
idnes.cz
20.11.2023 (17:00)
ekonomika
Ve Španělsku se staly terčem krádeží v obchodech kuchyňské oleje, především olivové. Důvodem jsou především vysoké ceny: například u extra panenského olivového oleje došlo za poslední dva roky k nárůstu o 150 procent. Některé španělské supermarkety tak začaly obaly s kuchyňským olejem před zloději zamykat.
Náhražky místo drahého olivového oleje? Nikdy! Španělé u něj radši zrušili DPH
Zdroj:
idnes.cz
29.06.2024 (12:00)
ekonomika
Olivový olej v posledních měsících zdražil po celé Evropské unii. Cenový růst se nevyhnul ani Španělsku. Pro tamní spotřebitele je ale olivový olej důležitou základní surovinou v kuchyni a zdražení se negativně propsalo i do cen jídel v restauracích. Některé podniky raději přistoupily k náhražkám. Španělská vláda se ale nyní rozhodla, že na olivový olej zruší DPH.
Bolehlav německých hospodských. Skončila daňová úleva, ceny vystřelily
Zdroj:
idnes.cz
03.01.2024 (00:00)
ekonomika
Německé restaurace řeší, jak se vypořádají s citelně zvýšenou DPH u potravin a nealkoholických nápojů, které se podávají v gastronomických zařízeních. Řada provozů se obává, že v dalších týdnech přijde o zákazníky. I kvůli zvýšeným nákladům na dopravu nebo vzrostlé minimální mzdě totiž většina restaurací v Německu zdraží. V některých případech i o téměř 5 eur (zhruba 120 korun) za jednu porci.
Mastná inflace. Kvůli oleji si Španělé i Italové připlatí za tradiční jídla
Zdroj:
idnes.cz
20.10.2023 (15:22)
ekonomika
Vysoká cena olivového oleje se propisuje do cen tradičních pokrmů španělské i italské kuchyně. Proti loňsku tak příprava pizzy nebo paelly podražila o desítky procent, upozornila agentura Bloomberg, která pro tyto pochoutky sestavila i speciální index.
Dobré zprávy ze Španělska. Olivy se dočkaly vláhy, olej by mohl zlevnit
Zdroj:
idnes.cz
25.04.2024 (14:19)
ekonomika
Sucho a neúroda vyhnaly loni ceny olivového oleje na rekordní úrovně. Ve Španělsku, které je jeho nejvýznamnějším producentem, vzrostly ceny od roku 2020 až o 225 procent. Tamní producenti se ale nyní hlásí s dobrými zprávami. Očekávají dobrou úrodu a snížení cen.
Španělsko sužují extrémní sucha. Některé plodiny vymírají, olej zdražuje
Zdroj:
idnes.cz
29.04.2023 (00:00)
ekonomika
Přes polovinu španělského venkova sužuje extrémní sucho. Tamní zemědělci varují, že kvůli tomu z některých oblastí zcela vymizí důležité plodiny, jako je pšenice nebo ječmen. To povede ke zdražování potravin, které je už teď znatelné například na ceně olivového oleje.
Španělské olivy doplácejí na změny klimatu. S úrodou proto pomáhá software
Pět obědů zdarma či peníze zpět. Stravenkové firmy podporují restaurace
Indonésie zakáže vývoz palmového oleje
Zavřené restaurace i školní kuchyně trápí zemědělce, sklady zůstávají plné
Šest nejčastějších důvodů proč Češi klamou sami sebe
U nás minimálně dva chody. Praktiky italské restaurace vyvolaly kritiku
Restaurace v Itálii sklízí kritiku. Účtovala si poplatek za rozkrojení dortu
Místo vaničky sáček. Řetězec rozezlil zákazníky novým obalem grilovaných kuřat
Jako na parkovišti. Do prodejny Tesco už se nevejdete, určí semafor
Firmy podávají patenty na psychedelika. Věří v legalizaci a cítí zisk
Úředníci si posvítí na smažáky a řízky. Nová vyhláška stanoví teplotu oleje
Další špatná zpráva pro spotřebitele. Kvůli Indonésii citelně zdraží oleje
Kde najdete nejlepší restauraci na světě? Na dánském fotbalovém stadionu
Japonci podléhají kouzlu mražených hotovek, v automatu koupí i kaviár
V Brně zavřela vyhlášená restaurace Koishi. Je to genocida, říká majitel
Dvacátníkům vstup zakázán. Bary a restaurace v USA nestojí o čerstvě plnoleté
Místo PlayStationu 5 konzerva pro kočku. Amazon řeší chybné dodávky
Lidé chtějí k velkým dodavatelům, ČEZ zdražil fixace pro nové zákazníky
Dodavatelé převádějí zákazníky na nevýhodné tarify. Mění se i několikrát denně
Svět se vyrovnává se zdražováním. Místo oleje pára, na váze ztrácejí i bagety
Nemaso mělo zachránit svět. Místo toho se setkává s malým zájmem zákazníků
Na pivo bez obav, na oslavách českého piva budou opět kralovat speciály
Otevřené zahrádky pomůžou víc než kompenzace, říká šéfka svazu pivovarů
Smrskflace dorazila do gastronomie. Restaurace volí alternativu ke zdražování
Ruský plyn už znovu proudí přes Rakousko, Gazprom se domluvil s Itálií
DPI budou budou muset zajišťovat plyn i pro větší odběratele, schválila vláda
Storno místo slevy. Wizz Air ve velkém ruší svoje lety
A co když začne pršet? Restaurace se připravují na otevření zahrádek
Restaurace v pražském Obecním domě neustála tlak koronaviru. Po dvaceti letech končí
Velikonoční pivní speciály budou. Pivovary nechtějí zklamat své zákazníky
Některé pouliční stánky v Asii zdražovat odmítají. Bojí se o zákazníky
Chorvatské zdražení rezonuje Evropou. Nové ceny otestovali polští novináři
Bič na energošmejdy požene lidi na poštu. Dodavatelé mají povinnost zákazníky informovat dopisem