Dvě bezmasá jídla týdně, jednou za 14 dní ryba. Školní obědy možná doznají změn

Currywurst zaměstnancům nechybí, bezmasá jídla si oblíbili, tvrdí automobilka Volkswagen

Zdroj: lidovky.cz     20.01.2022 (07:48)     ekonomika

Zaměstnanci hlavní budovy německé centrály automobilky Volkswagen ve Wolfsburgu se po necelém půlroce sžili s podnikovou kantýnou bez oblíbeného currywurstu, tvrdí firma. Když oznámila, že začne vařit pouze vegetariánská jídla, která občas proloží rybou, vyvolalo to mnoho negativních reakcí. Bezmasá jídla však podle ní nyní bývají před koncem otevírací doby vyprodaná.

Bezmasá jídla táhnou i ve fastfoodech. Po burgerech přišly na řadu nugetky

Zdroj: idnes.cz     01.05.2021 (00:00)     ekonomika

Není to tak dávno, co fastfoodový řetězec Burger King zavedl veganský burger. V polovině dubna obohatil své portfolio o další rostlinný produkt, přišel s veganskými nugetkami. Veganské či vegetariánské varianty se ve fastfoodech objevují stále častěji.

Je ryba maso? tápaly některé školní jídelny. První už testují nové stravování

Zdroj: idnes.cz     17.10.2024 (14:15)     ekonomika

Pilotní projekt, v němž šestadvacet školních jídelen v Česku zkoušelo měsíc vařit podle tzv. spotřebního koše, ukázal, že kuchařky změny zvládnou. Tvrdí to na základě výsledků testů garantka odborné skupiny pro školní Alexandra Košťálová ze Státního zdravotního ústavu. Testy měly za úkol prokázat, zda si jídelny poradí například s menším množstvím masa nebo s více luštěninami.

Jaké jsou náklady rodičů na školáky a kolik přispěje stát

Zdroj: idnes.cz     05.09.2023 (00:00)     ekonomika

Na školní pomůcky prvňáčkům přispívá stát prostřednictvím školy 500 korun. Pořízení ostatního vybavení už je na rodičích. Pokud do něj zahrnou platbu za obědy, pracovní sešity i oblečení na tělocvik, pak se výdaj často vyšplhá i k deseti tisícům korun.

Pět obědů zdarma či peníze zpět. Stravenkové firmy podporují restaurace

Zdroj: idnes.cz     27.05.2020 (20:10)     ekonomika

Stravenkové firmy se při znovuotevření restaurací snaží nalákat zákazníky do podniků. Nabízí obědy zdarma i vratky za zakoupené jídlo. Restaurace jsou místem k nákupu jídla i důležitým prostorem k setkávání s rodinou a přáteli, tvrdí.

Konec každodennímu docházení na jídlo? Obědy se šplhají ke 160 korunám

Zdroj: idnes.cz     05.02.2022 (07:00)     ekonomika

Obědy v tuzemských hospodách v lednu opět zdražily. Průměrná cena se vyšplhala už na 157 korun. To je o dvě koruny více než loni v prosinci a o 22 korun více než v roce 2020. Vyplývá to z dat o platbách stravenkovými kartami společnosti Sodexo Benefity.

Děti nedojídají obědy. V jídelnách se vyhodí až 48 tisíc tun jídla ročně

Zdroj: idnes.cz     15.11.2021 (00:00)     ekonomika

Ve školních jídelnách se podle výpočtů iniciativy Skutečně zdravá škola vyhodí zhruba 20 až 35 procent z připravených jídel. Existují však i jídelny, kde je situace mnohem horší. „Známe případy, kde se vyhodí padesát až šedesát procent,“ tvrdí šéf iniciativy Tomáš Václavík.

Uzbecké ženy se učí podnikat. Doma vařené obědy prodávají i do velkých firem

Zdroj: idnes.cz     02.02.2025 (12:00)     ekonomika

Uzbecký startup pomáhá místním ženám proměnit jejich vášeň pro vaření v úspěšné podnikání. Díky digitální platformě mohou domácí kuchařky přijímat objednávky od firem a dodávat čerstvě připravená jídla přímo do kanceláří. Pro mnohé tamní ženy to znamená postavit se na vlastní nohy.

Kdepak slazený čaj nebo jogurty! Pravidla pro školní obědy se zpřísní

Zdroj: idnes.cz     21.11.2024 (00:00)     ekonomika

Připravovaná změna školních obědů, která by měla začít platit od příštího roku, přinese kromě nárůstu spotřeby luštěnin prakticky překlopení tzv. pamlskové vyhlášky i do hlavních jídel. To se týká například hodnot cukru v jogurtech nebo omezení slazení čajů. Omezí se také množství sladkých pokrmů. Naopak přibudou povinné biopotraviny.

Školáci budou jíst méně masa a cukrů, chystá stát. Zbytečně rigidní, líčí experti

Zdroj: idnes.cz     14.09.2024 (00:00)     ekonomika

Státní zdravotní ústav dohromady s ministerstvy nyní finišuje na přípravě nového spotřebního koše pro školní jídelny, tedy na úpravě surovin, ze kterých budou moci školy vařit obědy. Jde o poměrně velké změny, současné znění platí už několik dekád a odborníci se shodují, že je potřeba normu zmodernizovat.