Zdeněk Pohlreich šokuje: Ví, kde u něj v restauraci docházelo k nemravnostem

Děti v restauraci? Vyrazilo mi dech, jakou publicitu to mělo, říká Pohlreich

Zdroj: idnes.cz     11.04.2023 (11:00)     pro-zeny

Před lety vtrhl na obrazovky jako uragán a mnohé jeho hlášky se staly legendárními. Kam na ně Zdeněk Pohlreich chodí? Hned na úvod Rozstřelu moderátorce Monice Zavřelové prozradil, že nic nemíval připravené ani v začátcích Ano, šéfe!, ani teď v Pohlreichově souboji restaurací. Prý to z něj padá samo.

Zdeněk Pohlreich kritizuje nové nařízení: S kontrolami v restauracích nesouhlasí

Zdroj: kafe.cz     05.11.2021 (10:00)     pro-zeny

Vláda od 1. listopadu zavedla všem restauračním zařízením povinnost kontrolovat u návštěvníků doklady potvrzující jejich bezinfekčnost. Mnozí z majitelů restaurací se obávají, že se právě tento vládní krok opět podepíše na jejich tržbách. Jedním z nich je i podnikatel a šéfkuchař Zdeněk Pohlreich. 

Zdeněk Pohlreich se opět postavil ke sporáku. Vykopl roládou a vlkem

Zdroj: idnes.cz     01.11.2021 (00:00)     pro-zeny

Vypečená roláda, lehoučké sicilské cannoli a mořský vlk s omáčkou. I to se naučíte během prvního dílu pořadu Šéfem za pár minut na Primě, kterým vás provede Zdeněk Pohlreich.

Pohlreich natáčí novou show. Podobně jako Ramsay hledá neprovařené restaurace

Zdroj: idnes.cz     05.01.2023 (00:00)     pro-zeny

Zdeněk Pohlreich rozhodně nezahálí, i když už vařečku po padesáti letech v oboru v podstatě odložil. S novým rokem kývl na spolupráci s Novou, a společně tak trochu otočí naruby pořad Ano, šéfe! Z dvanácti mediálně neprofláknutých, velice slušných restaurací on osobně vybere tu nejlepší u nás.

Zdeněk Pohlreich: Je to totální selhání systému. Náš obor je mrtvý, je to konec

Zdroj: kafe.cz     08.11.2020 (10:20)     pro-zeny

Zdeněk Pohlreich stejně jako ostatní restauratéři v aktuálním čase pandemie řeší ve svém byznysu vážné problémy. Slavný kuchař dokonce na své menu pustil jídlo, které z duše nenávidí!

Magická hranice „kilo za kilo“ dobrého chleba dávno padla, říká Pohlreich

Zdroj: idnes.cz     31.10.2023 (00:00)     pro-zeny

Zhruba čtyři měsíce v centru Prahy vychytávali provoz vlastní pekárenské a cukrárenské výrobny Café Imperial Dolce, kde pečou i kváskový chleba. Teď v říjnu u ní zprovoznili vlastní e-shop s výdejnou. Šéfkuchař Zdeněk Pohlreich, respektive dnes už spíš „jen“ provozovatel tří pražských restaurací, se toho nebojí.

Nejhorší je, že se svým starým hláškám sám směju, říká Pohlreich

Zdroj: idnes.cz     10.05.2022 (00:00)     pro-zeny

Zdeněk Pohlreich v novém pořadu Jak to bylo, šéfe? vzpomíná na stará natáčení, ale zároveň míří do restaurací, jež jsou opakem dřívějších hospodských průšvihů. Zatímco tenkrát museli zvukaři Pohlreichovy jadrné komentáře často vypípávat, v nové řadě toto odpadá. Televizní šéf přichází za excelentními kuchaři, kteří svou prací odrážejí posun gastronomie v Česku.

VIDEO: Pohlreich se vrátil na místa činu. Změnilo se něco po jeho misi?

Zdroj: idnes.cz     03.05.2022 (00:00)     pro-zeny

Nový cyklus Jak to bylo, šéfe? v televizi Prima přináší návraty do restaurací, které v minulosti navštívil kuchař Zdeněk Pohlreich ve svém putování po českých restauracích. A hlavně ke kuchařům, kteří tam tehdy působili. Mnohdy jim dal co proto. Teď se vrací na „místo činu“ a zjišťuje, zda se tam něco změnilo a zda se někdejší kuchaři někam posunuli.

Doba se změnila, je třeba se adaptovat, říká Zdeněk Pohlreich

Zdroj: idnes.cz     18.09.2021 (00:00)     pro-zeny

„Facebook jsem opustil, Instagram mám jen kvůli práci a nijak ho neprožívám,“ říká známý šéfkuchař Zdeněk Pohlreich. V rozhovoru také prozradil, kde nejraději vaří, proč podle něj psi do restaurace nepatří a jaký má vztah k tanci.

Penze se odkládá. Náš životní styl se změní, míní Zdeněk Pohlreich

Zdroj: idnes.cz     25.10.2020 (00:00)     pro-zeny

Říká o sobě, že čím je starší, tím lépe se mu daří pouštět z hlavy věci, se kterými nemůže hnout. Tvář soutěže Tady šéfuju já, která právě probíhá na stránkách iDNES.cz, šéfkuchař Zdeněk Pohlreich nám prozradil, proč se ještě neodebere do penze a jak prožívá současné nelehké období.