Místo masa jezme hmyz, snížíme tak spotřebu na pětinu, spočítali vědci

Jak přilákat hmyz do zahrady: Vysejte kvetoucí směsi

Zdroj: dama.cz     04.07.2024 (04:20)     pro-zeny

Chcete, aby vám na zahradě během sezony stále něco kvetlo a bydlel u vás užitečný hmyz? Stačí si místo dokonale praveného greenu pořídit pestré kvetoucí směsi. Které si vybrat? Záleží i na tom, jaký ...

Co je veverka a jak využít krk. Tipy pro výběr a přípravu hovězího masa

Zdroj: idnes.cz     05.03.2022 (00:00)     pro-zeny

Máte v oblibě hovězí, ale na výběr masa si netroufáte? Vysvětlíme vám základní pojmy a poradíme, jak nemít z hovězího zbytečný strach.

Co dělat při bodnutí hmyzem: Místo chlaďte, poté postupujte podle toho, co vás bodlo

Zdroj: dama.cz     17.07.2024 (00:02)     pro-zeny

Léto je v plném proudu, a i když se nám možná sluníčko právě schovává, včely a vosy jsou ve svém živlu. Jak zmírnit škody, když máme smůlu a hmyz nás pozdraví bodnutím?

Hovězí, vepřové nebo kuřecí? Malý průvodce nejlepšího masa na gril

Zdroj: idnes.cz     28.05.2021 (00:00)     pro-zeny

Až vytáhnete a očistíte gril, přijde čas také na oprášení osvědčených receptů, vymýšlení nových variací a hledání toho správného kusu masa na gril. Dobře zvolené maso totiž dokáže udělat z obyčejného grilování gurmánský zážitek.

S levným kusem masa se v kuchyni vždy nadřete víc, upozorňuje kuchař Hromas

Zdroj: idnes.cz     26.09.2022 (00:00)     pro-zeny

K přípravě kvalitních pokrmů je třeba znát nejen nápadité recepty, ale také ovládat znalosti o různých druzích masa a jejich zpracování. „Větší pozornost by si zasloužily vnitřnosti jako jazyk nebo srdce,“ říká kuchař Michal Hugo Hromas, autor několika kulinářských knih, v týdeníku 5plus2.

Správná manipulace a uskladnění masa má důležitou roli v jeho čerstvosti

Zdroj: kafe.cz     05.10.2020 (16:21)     pro-zeny

Správná manipulace s potravinami předchází plýtvání, a to nejen surovinami, ale i financemi. Největší pozornost je potřeba věnovat chlazenému sortimentu. Zachování takzvaného teplotního řetězce, tedy udržení teploty v jádru surovin a zachování jejich kvality, je důležité zejména u masa a ryb. Ty jsou na výkyvy teplot nejvíce náchylné. Dodržováním několika jednoduchých pravidel udržíte maso déle čerstvé.

Domácí zabijačka se mění. Už se sice nezabíjí, lidi však baví vlastní výroba

Zdroj: idnes.cz     27.01.2022 (00:00)     pro-zeny

Doby, kdy si každý na vesnici v chlívku vykrmoval prase, jsou pryč. Ubylo tak klasických domácích zabijaček, jejichž hlavním účelem bylo vytvoření zásob masa na zimu. Mezi lidmi však roste obliba domácího zpracování masa. Není to však jen kvůli vlastnímu potěšení a zálibě, ale zároveň i kvůli ceně, která je podstatně nižší než při koupi v obchodě.

8 tipů, jak využít slupku od banánu

Zdroj: dama.cz     10.10.2024 (00:06)     pro-zeny

Banán je vlastně přírodní antidepresivum, ale kromě toho, že vám může zlepšit náladu, odhání hmyz a skvěle se s ním čistí boty. Jak ho využít v domácnosti?

Jak na udržitelnou spotřebu?

Zdroj: rodina.cz     04.03.2022 (14:50)     pro-zeny

Každý z nás může svým každodenním chováním přispět k ochraně planety. Názory na konkrétní kroky se však liší.

Roláda z mletého masa

Zdroj: idnes.cz     04.03.2024 (21:02)     pro-zeny

Skvělý tip na víkendový oběd.