Zahradnické řízky

Na ovar, roládu či řízky. Jak kupovat vepřové maso a co z něj připravit

Zdroj: idnes.cz     24.02.2024 (00:00)     pro-zeny

Jaké maso koupit na řízky, z čeho připravit ovar a k čemu se hodí nožička? Než se vydáte pro vepřové do obchodu, přečtěte si náš manuál, zejména pokud patříte v kuchyni mezi začátečníky. V minulém dílu seriálu jsme se zaměřili na hovězí, příště se budeme věnovat kuřecímu masu.

Quinoa a bulgur si rozumí s masem. Zkuste netradiční burger nebo řízky

Zdroj: idnes.cz     25.07.2020 (00:00)     pro-zeny

Jestli máte chuť vyzkoušet v kuchyni něco nového, zkuste se spřátelit s jihoamerickou obilovinou merlíkem čínským neboli quinoou nebo nalámanou celozrnnou pšenicí, které se říká bulgur. Nehodí se jen do salátů, ale dají se přidat k mletému masu nebo použít jako panáda na řízky.

Mleté řízky v rajčatové omáčce

Zdroj: idnes.cz     03.12.2023 (20:41)     pro-zeny

Uvařte si podle našeho receptu skvělý oběd.

Zahradnické tipy na zimu: Co můžeme pěstovat a sít v lednu a v únoru i doma

Zdroj: dama.cz     23.01.2022 (04:27)     pro-zeny

S příchodem nového roku se dny pomalu začaly prodlužovat. A i když to bude trvat ještě dlouho, než přijde jaro, zahradníci už nemusí sedět s rukama v klíně, ale mohou spustit přípravné práce na novou ...

Týden zážitků: Košt vín na Náplavce i drsná procházka s bezdomovcem

Zdroj: dama.cz     22.04.2023 (05:00)     pro-zeny

Každý týden, každý víkend se něco děje! Na bájném Řípu se chystá pouť, na barokním Kuksu zahradnické trhy a na pražské Náplavce košt vín – tak proč sedět doma?

Kedlubnové řízky pečené v troubě: Lahodná rychlá večeře nejen na víkend

Zdroj: dama.cz     04.06.2021 (04:49)     pro-zeny

Kedlubna je báječná jarní zelenina. Zasytí i jen tak syrová, ale skvělá je i pečená v troubě. Celý postup bloggerky Koko najdete i na videu v úvodu článku.

V novém roce o pár kilo lehčí? Jde to, stačí dodržovat jen několik zásad

Zdroj: idnes.cz     04.01.2022 (00:00)     pro-zeny

Bramborový salát, vánočka, řízky, cukroví... Bohužel právě všechno, v čem je hodně tuku, bývá neskutečně chutné. Začalo to v adventu a pokračovalo až do silvestra. Jak jíst v novém roce zdravěji?

Tipy, jak v zimě nepřibrat. Nevzdávejte se pohybu a pozor na pití

Zdroj: idnes.cz     06.01.2022 (00:00)     pro-zeny

Také se vždy začátkem roku rozčilujete nad číslem, které vám hlásí osobní váha? Ačkoli vinu za nabraná kila svalujeme na řízky, bramborový salát a cukroví, o větší konfekční velikost si často koledujeme po celý rok. Co dělat jinak?

Nenaklepávejte, masírujte. Osm rad od odborníka, jak na dokonalé řízky

Zdroj: idnes.cz     23.01.2021 (00:00)     pro-zeny

Nestačí jen koupit kvalitní maso, při přípravě řízků se s nimi musíte trochu „pomazlit“. Jakým chybám se vyhnout a na co nezapomenout, jsme se zeptali Tomáše Machače z rodinného řeznictví v Mořkově na Novojičínsku, které se pyšní tím, že dva z jejich produktů získaly ocenění Regionální potravina.

Nejlepší recepty z bedel: Ochutnejte je na víně, v omáčce, guláši nebo plněné!

Zdroj: dama.cz     22.09.2022 (05:00)     pro-zeny

Vyrazila jste na houby, ale jediné, co nacházíte, jsou vysoké bedly? Poradíme vám, jak z nich připravit různá jídla, na nichž si výborně pochutnáte. Řízky z bedel a bedly na kmíně jsou vynikající ...