Neobvyklé druhy zeleniny: Zelené lusky okry využijete do salátů i omáček

Pečený, obalovaný, do salátu i smoothie. Jak využít celý květák

Zdroj: idnes.cz     20.05.2023 (00:00)     pro-zeny

O květáku se říkávalo, že je zeleninou chudých. Dneska nepatří zrovna mezi nejlevnější druhy zeleniny, zejména na farmářském trhu. Jak ho zpracovat, abyste z něj nevyhodili ani kousek, a ještě si báječně pochutnali?

Krásný bodlák ze Středozemí. Artyčok využijete na pizzu, do salátu i k masu

Zdroj: idnes.cz     16.03.2024 (00:00)     pro-zeny

Zelenina, která na první pohled připomíná velký květ růže nebo něco mezi květákem a bodlákem (však on to také skutečně bodlák s ostny je), patří mezi superpotraviny a připutovala k nám ze Středomoří. Lámete si hlavu s její přípravou? Už nemusíte, všechno vám povíme.

Rychlé večeře od pondělí do pátku: Bramborová frittata i brokolicová polévka

Zdroj: dama.cz     15.03.2021 (04:00)     pro-zeny

Nabídněte rodině k večeři báječné „zelené“ rychlovky, které doplní denní příjem zeleniny, ale zároveň uspokojí i milovníky masité stravy.

Zelené hnojení: Co to je a jak jej využít pro bohatou úrodu

Zdroj: dama.cz     17.07.2021 (04:34)     pro-zeny

Co se skrývá pod názvem zelené hnojení? Jedná se o organické hnojení, kdy se do půdy zapravují určité druhy rostlin, aby zeminu obohatily o živiny, a zlepšily tak její úrodnost. Doporučíme vám, které ...

Naložte si vlastní zeleninu do bramborového salátu. Bude krásně křupavá

Zdroj: dama.cz     21.12.2020 (04:10)     pro-zeny

Někdo kupuje do bramborového salátu zeleninu sterilovanou, někdo vaří čerstvou. Co si ji ale předem naložit? Ideálně týden před Štědrým dnem, postačí ale i dva dny. Praktický recept bloggerky Koko ...

Na bramborový salát neexistuje jednotný recept. Vyberte si podle chuti

Zdroj: idnes.cz     23.12.2021 (00:00)     pro-zeny

Nastal čas pustit se pomalu do přípravy bramborového salátu. Když si uvaříte brambory ještě dnes, do rána vychladnou, a když si na Štědrý den přivstanete, stačí se do večera ještě pěkně uležet. Teď už se jenom rozhodnout, jaký typ salátu pro štědrovečerní večeři zvolíte.

Kysané zelí je pokladem české kuchyně. Dejte si ho s masem nebo do salátu

Zdroj: idnes.cz     04.02.2023 (00:00)     pro-zeny

Zejména teď v zimě je báječnou zásobárnou vitaminu C a dalších prospěšných látek. Dá se snadno skladovat, můžeme si ho dát do salátu, k bramboráku nebo k masu. Kysané zelí milovaly už naše babičky a česká kuchyně se bez něj rozhodně neobejde.

Potřebujete do léta zhubnout? Tyto druhy zeleniny s vašimi kily zatočí

Zdroj: dama.cz     22.05.2022 (05:00)     pro-zeny

Léto pomalu, ale jistě klepe na dveře a je nejvyšší čas zbavit se zásob, které jsme si během zimy na těle nashromáždili. Vyřaďte ze svého jídelníčku tučná a kalorická jídla a zaměřte se na zeleninu. ...

Jedlé okno, balkon či terasa stojí za námahu: Založit je můžete i teď, v červenci!

Zdroj: dama.cz     11.07.2024 (08:26)     pro-zeny

Pokud nemáte zahradu, vůbec to neznamená, že se musíte ochudit o chutnou zeleninu nebo šťavnaté ovoce. Saláty, ředkvičky, špenát, kadeřávek, brokolici, keříčkové fazolky a další druhy zeleniny lze ...

Zahrada podle horoskopu: Berani milují růže, Raci jsou vášniví bylinkáři

Zdroj: dama.cz     11.05.2024 (00:48)     pro-zeny

Pěstování zeleniny, ovoce a květin není žádná věda, a bude vás bavit ještě víc, když si vyberete rostliny podle svého znamení. Které druhy jsou ty vaše?